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La Fonda de la Calle Real

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5a Avenida Norte
Antigua
Tel.: 7832-0507
Web: www.lafondadelacallereal.com
Horarios:
Fonda 1, 5a Ave. Norte
Martes – domingo: 12:00-22:00
Fonda 3a. Calle Poniente no. 7
Diario: 12:00-22:00
Fonda 5a Ave. Norte no. 12
Domingo – jueves: 08:00-22:00
Viernes – sábado: 08:00-23:00
*** Desayunos ***

El de mi antojo

Churrasquito con chirmol asado, un huevo estrellado o revuelto, chorizo antigüeño, frijoles,platanitos y queso fresco pan francés o tortillas

Café antigüeño o té

Q 72.95

El tradicional

Dos huevos a su gusto, frijolitos, platanitos fritos,

Queso fresco y salsa ranchera, pan francés o tortillas

Café antigüeño o té

41.95

El saludable

Druta tropical mixta con yogurt pan integral con jalea casera,

Café antigüeño o té

38.95

El antigüeño

Tamal colorado de pollo o marrano, pan francés y mollete dulce

Café antigüeño o chocolate

34.95

Dos huevos a su gusto

Acompañados de frijoles volteados,

Salsa ranchera y pan francés

Q 26.95

Tamal colorado

De fiesta! De pollo o marrano

Acompañado de pan francés

Q 24.95

Panqueques y fruta

Con miel maple, miel de abejas o

Jalea de frutas

Q 26.95

Chorizo antigüeño

3 chorizos artesanales hechos en casa con chirmol asado y tortillas

Q 18.95

Pan tostado

Blanco o integral con mantequilla y jalea

Q 11.95

Omelet

De jamón, queso, cebolla y tomate

Acompañado de frijoles y pan francés

Q 36.95

Frijoles volteados

Con queso fresco y crema

Q 30.95

Fruta mixta

Fruta de estación con yogurt y granola

Q 27.95

Platanitos fritos

Con miel y/o crema

Q 19.95

Queso fresco

Q 8.95

*** Caldos ***

Caldo Real

¡Nuestra Especialidad!

Tazón de caldo con pollo, arroz casero, con culantro y cebolla

Q 47.95

Caldito real

Q 34.95

Caldo de gallina

Q 50.95

Kac-iq

¡Especialidad de Cobán!

Tazón de caldo con pavo, sazonado con hierbabuena, culantro y chiles asados. servido con tamalito de maíz y arroz

Q 53.95

Kac-iq pequeño

Q 38.95

Sopa de Frijoles

Con crema y tostaditas de maíz

Q 34.95

*** Cositas ricas para compartir ***

Pupusa

Pupusa de chicharrón, de queso, de loroco o mixtas con repollo y salsa ranchera

Q 34.95

Pupusa y pepían

Rellena de pollo y queso con salsa de pepían

Q 39.95

Frijoles volteados

Servidos con queso y crema, tortillas o tostaditas

Q 30.95

Guacamol

Con tostaditas o tortillas

Q 34.95

Nachos con queso

Con guacamol, frijolitos y salsa ranchera

Q 42.95

Tamalitos

De chipile, de queso de frijoles con salsa ranchera

Q 15.95

Ensalada mixta

Variedad de lechugas, tomate, pepino y zanahoria

Q 33.95

Ensalada chef

Ensalada mixta con pollo a ala parrilla, jamón y queso

Q 46.95

Piloyada

Tradición de Antigua. Frijoles piloy en vinagreta con trocitos de lomo de cerdo, de longaniza, de chorizo, pimientos cebolla y perejil

Q 40.95

Patitas a la vinagreta

Patitas de cerdo con tiritas de verduras en una vinagreta con el sazón especial de la abuelita

Q 40.95

Plato de boquitas “muy chapinas”

Adobado en tiritas, chorizo, longaniza, guacamol, frijolitos con nachos. Servido con chirmol y tortillas

Q 92.95

*** Quesos fundidos ***

Simple

40.95

Ajo, cebolla, champiñones, chile pimiento o loroco

44.95

Chorizo ó jamón

45.95

Queso fundido con dos ingredientes

Q 50.95

Queso fundido para compartir con la familia

Simple Q 72.95 / con 1 ingrediente Q 7595 / con dos ingredientes Q 82.95

*** De nuestro asador ***

Lomito al carbón

Q 98.95

½ Lomito

Q 78.95

Dos carnes

Q 102.95

Puyazo al carbón

Q 100.95

½ Puyazo

Q 80.95

Chorilonga

Plato con chorizos y longanizas

Q 63.95

Carne adobada

Para boquitas o como plato fuerte

Q 84.95

Pollo al carbón

Q 67.95

¼ de pollo

Q 53.95

Asado chapín de lomito

½ lomito o puyazo al carbón, chorizo, longaniza, frijoles volteados, platanitos fritos, queso fresco, arroz y chirmol asado

Q 105.95

De todo un poco

Lomito al carbón, pollo, chorizo y longaniza antigüelo

Q 102.95

De todo un poco x 2

Q 190.95

Lomito o puyazo y camarones

A la plancha o al ajillo

Q 136.95

Puede escoger entre dos opciones para acompañar su plato:

Ensalada mixta, papas, arroz casero, frijoles volteados

*** Platos vegetarianos ***

Pepián vegetariano

Verduras en la salsa de pepián famosa de guatemala de chiles secos, tomates asados, ajonjolí, canela, pepitoria y cilantro. Servido con arroz y tamalito blanco

Q 56.95

Parrillada vegetariana

Pimientos, berenjenas, cebollas, zanahoria, zucchini, tomates y papas a la parrilla con aceite de oliva y vinagre balsámico

Q 56.95

Tomates a la parrilla

Jugosos tomates rociados con aceite de oliva, vinagre balsámico, albahaca y pan tostado

Q 35.95

Cebollitas al carbón

Ideales para acompañar con un queso fundido o con un asado

Q 15.95

Arroz de “moros y cristianos”

Arroz con frijol negro sazonado con cominos al estilo de livingston. – comida garífuna. – servido con plátano frito

Q 40.95

*** Del mar ***

Camarones a la plancha o al ajo

Acompañados de papas, ensalada y pan con ajo

Q 135.95

Pescado dorado

Filete de dorado en mantequilla de hierbas y vino blanco, con papas, ensalada y pan con ajo

Q 80.95

*** Viandas famosas de Guatemala ***

De la Antigua

Pepián de Pollo

Salsa de chiles secos, tomates asados, semillas de ajonjolí, pepitoria, canela y otras especias. Servido con güisquil, ejote. Acompañado de arroz y tamalito.

Q 75.95

Chiles Rellenos

Lo mejor de la Antigua!

Dos chiles rellenos de res con salsa ranchera, guacamol y arroz

Q 68.95

1 Chile Relleno

Q 58.95

Revolcado de Marrano

Estofado de cabeza y menudos, con arroz y tamalito blanco.

Q 68.95

Plato Típico

Un chile relleno, una pupusa de queso, chicharrón o loroco, frijoles volteados, platanitos fritos, queso fresco y arroz

Q 75.95

De San Marcos

Gallina Criolla

Gallina con salsa de tomates, pimientos, ajo con perfume de naranja. Acompañados de vegetales y arroz moros y cristianos.

Q 78.95

De Guatemala

Gallo en Chicha

Estofado de gallo de casa criollo, cocinado en chicha –vinagre casero- con pimientos dulces, ajo, cebolla, azúcar morena y clavos

Q 78.95

De San Martín Jilotepeque

Suban-iq

Trozos de pollo, marrano y res cocinados al vapor en hojas, entre una salsa de chiles y tomate. Acompañado de arroz y tamalito

Q 78.95

De varios lugares

El Comal de los Recados

Pepián, Revolcado y Cak-iq. Acompañado de arroz y tamalito

Q 75.95

De Tecpan

Estofado de Cordero

Dedicado a la ciudad de Tecpán! En una salsa de tomates, chiles y canela y clavo

Q 78.95

Del corazón de la Tierra

Frijol blanco con marrano

En recado de tomates, ajo, cebolla y chiles asados. Acompañado de arroz

Q 70.95

Especial de toda Guatemala

Tamal Colorado ¡De Fiesta! Con pollo o marrano

Q 25.95

Tamal con salsa de Pepián

Q 28.95

*** Menú para niños ***

en especial para niños menores de 12 años

Nachitos

Con queso y tomatada, frijolitos o salsa ranchera

Q 29.95

Mi papi churrasquito

½ lomito acompañado de papas o arrocito y frijolitos o ensalada

Q 78.95

Caldito Real

Caldito con pollo y arrocito

Q 34.95

Pollito Asado

¼ de pollo acompañado de papas o arrocito, y frijolitos o ensalada

Q 53.95

*** Postres ***

Torrejas en miel

Q 23.95

Pasteles y pies

Q 20.95

Platanitos en mole

Q 23.95

Fresas con crema

Q 20.95

Platanitos fritos con crema

Q 19.95

Macedonia de fruta fresca

Q 20.95

Rellenitos de plátano

Q 23.95

Dulce de Anita

Q 20.95